渋谷で熱狂!「いいちゃ富山」が第3回地元フェスに出店!
株式会社WORLD LIFE DESIGN(所在地:東京都中央区銀座、代表取締役社長:飯田亜美、以下「当社」)は、2026年4月29日(水・祝)に渋谷キャスト ガーデン(東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャストGF)にて開催される地元フェスに「いいちゃ富山」を出店しました。
当日は6,000人以上の方が来場し、大盛況のイベントとなりました。
いいちゃ富山は富山県のご当地グルメ、ブラックラーメンをモチーフにした「ブラックラーメン風まぜそば」と富山湾の宝石とも呼ばれる白海老を使った「白エビ塩ラーメン」を販売しました。
「いいちゃ富山」とは、当社の代表飯田の出身地である「富山と東京を繋ぐ」をコンセプトにしたプロジェクトです。2024年末に当社の地域創生プロジェクトの一環で富山を訪れたことをきっかけに、「もっと多くの人に富山の魅力を食を通じて知ってもらいたい。」という思いから、出店が決定しました。
⚫︎ブラックラーメン風まぜそば
富山のご当地グルメであるブラックラーメンをモチーフにしたまぜそばです。ブラックラーメン特有の、濃い醤油ベースの味わいと黒胡椒の風味をベースにしています。5つ星ホテル出身の料理人監修の元、複数の料理人がグラム単位で試作を重ね、本場さながらの香りとコクを醤油の味わいをまぜそばスタイルで楽しめる一品に仕上げました。
また、本イベントでは数量限定で白エビの塩ラーメンも新たに販売されます。パンチの効いたブラックラーメン風まぜそばとは対照的に、白エビの風味が香るあっさりとした味わいが堪能できます。
今後も出店やイベントの企画・開催を通じ、更なる展開を図ってまいります。
